孩子最应该吃的五种补脑食物,吃得越多,会越聪明:
1.鱼:
鱼是促进宝宝智力发育的首选。鱼头含有丰富的卵磷脂,是人脑神经递质的重要来源,能增强人的记忆力、思维能力和分析能力。鱼类还是优质蛋白质的极好来源,含有大量不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的发育尤为重要。
2.虾皮
虾皮中含有丰富的钙,每100 g约2000 mg,充足的钙摄入可以保证大脑处于最佳工作状态,还可以预防因缺钙引起的其他儿科疾病。孩子适量吃虾皮,有利于加强记忆力,预防佝偻病。
3、花生:
花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需的重要物质,可以延缓大脑功能的衰退。实验表明,经常吃花生可以改善血液循环,增强记忆力,延缓衰老,是名副其实的“长寿果”。
展开全文4.蛋
鸡蛋富含维生素A、维生素E、维生素B6、维生素B12、叶酸、锌、卵磷脂等营养物质,具有活化大脑的作用。尤其是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋中所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋高3-4倍,最适合儿童食用。
5、黑芝麻
黑芝麻富含磷脂,是大脑发育必需的营养物质。磷脂肪中含有的脂肪、氮和磷也是脑组织的主要营养成分。另外,每100克黑芝麻中含有100毫克的钙。黑芝麻在炒的过程中,钙等营养物质释放更多,更容易被宝宝身体吸收!
以上的五种食物,父母平时的时候要适当的给他经常吃,有利于孩子的大脑发育。